Moule baguettes Grand Cru

Découvrez le plaisir de faire vous-même trois baguettes de pain croustillantes et parfumées dans notre moule à baguettes. Simple à utiliser, il suffit de placer les pâtons de pâte à pain dans les encoches et de mettre le moule couvert au four.

Le moule Baguettes Emile Henry recrée les mêmes conditions que dans un four à pain traditionnel, sans avoir à ajouter d’eau. Un fort taux d’humidité se crée en début de cuisson grâce à notre céramique non-émaillée, puis les trous du couvercle vont ensuite permettre d’obtenir une mie moelleuse et une crôute fine et croustillante caractéristique des bonnes baguettes francaises.

Fourni avec un livret recettes. Compatible lave-vaisselle. Comme tous les produits Emile Henry, notre moule baguettes est fabriqué dans nos ateliers en Bourgogne et garanti 10 ans.