Terrine à foie gras avec presse EMILE HENRY

D'une capacité généreuse (0,6L), notre Terrine permet de préparer simplement des pains de pâté, des terrines de poisson ou encore un délicieux foie gras maison de 500gr.

La céramique, véritable diffuseur de chaleur, permet une cuisson douce et homogène. La presse, elle aussi en céramique, est suffisamment lourde et ne nécessite pas l'utilisation d'un poids supplémentaire pour la réalisation de foie gras. De plus, elle est facile à extraire grâce à grâce à son bouton.

Dotée de fines poignées latérales qui accentuent son design élégant pour un service à table, notre Terrine est facile à manipuler – même chaude.

Du four à la table ; elle excelle à la cuisson et saura aussi sublimer les préparations au moment du service.